Por primera vez en nuestro país tendrá lugar un festival gastronómico itinerante con el eje conductor del gourmet street food. Y era una oportunidad de oro acoger este eventazo dentro de la programación de Surfilmfestibal.

El Plateselector Food Tour empieza su andadura por las principales ciudades de España. El objetivo es dar a conocer una selección de las mejores caravanas y food trucks nacionales.

A lo largo del 2015 y durante 3 días, el PFT se instalará en un emblemático enclave de cada ciudad, siempre al aire libre, y contará con la presencia de alrededor de 6 food trucks con una oferta culinaria de diferentes nacionalidades.
 

Las Food trucks que nos visitarán son:

Eureka Street Food: Desde Barcelona la mejor cocina californiana sobre ruedas.

The grand Shawarma express: la mejor tradición de la cocina turca sobre tres ruedas.

La Patatera: patatas gourmet con diferentes salsas y aliños.

Pebre Negre: Bocadillos y dulces gourmet servidos desde una caravana de los años 80.

Miquel Coulibaly y su chocolate experimental: con su propia marca, Muremino, trata de recrear el chocolate de una forma personal e intuitiva. Experimenta con la improvisación y el juego y crea cada pieza a partir de productos puros y naturales, evitando el azúcar y tratando de convertir el chocolate en un alimento saludable.

La primera parada del Food Tour será Zaragoza del 19 al 21 de junio , en la céntrica Plaza de las Armas. Las Siguientes paradas serán San Sebastián, dentro del Surfilmfestibal (26-28 junio, explanada de Sagües),  Málaga (17-19 julio, Muelle 2) y pendiente definir fechas para otras ciudades españolas, entre ellas Madrid, que es la ciudad elegida para cerrar esta primera edición del PFT.